株式会社ハイニッズ

ダイニングバーは東京都、秋葉原のCafe&Dining&more...? NPC | BLOG

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レシピやこだわりの食材などをご紹介

ただ食事を楽しむだけでなく、その背景にある物語やこだわりをご紹介いたします。料理のレシピや選び抜いた食材の秘密、季節ごとの特別メニューやイベント情報などをお届けいたします。また、ダイニングバーの雰囲気や音楽、スタッフの日々の出来事も、ご来店前に感じていただけるように綴っております。

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2024/03/21

.オーナーおすすめの【グレンターナーシェリーカスクフィニッシュ】がウイスキーカテゴリに仲間入りしました!.飲み口はややスパイシーかつ、シェリー樽で後熟させているためとてもフルーティーな香りを…

ディナーメニューのご紹介【どろ豚使用!自家製チャーシュー】しっかりとした噛みごたえと程よい脂身が特徴のどろ豚のうで(かた)肉を使った自家製のチャーシューです!噛めば噛むほど旨味溢れるおすすめ…

ディナーメニューのご紹介【フラメンキン(スペイン風ロールカツ)】どろ豚ロースで生ハムと十勝チーズを包んだスペイン風のロールカツです。アイオリソースでお召し上がりください!#NPC_秋葉原#秋葉原#末…

ランチメニューのご紹介【ボロネーゼ】自家製のボロネーゼソースは牛100%ひき肉をごろごろっと使用!肉感と旨味が炸裂してます🐂🍅生麺使用でもっちもち食感のパスタでございます♪#NPC_秋葉原#秋葉原#末広…

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